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娘惹瓷
NYONYA WARES
娘惹瓷(Peranakan Chinese Porcelain or Nyonya ware),是19世紀中至20世紀初晚清民國時期、娘惹向中國景德鎮或江西省的私人瓷窯訂製的粉彩瓷器。明清時期,是中國瓷器出口的高峰,而景德鎮的製瓷原料來源豐富、對外交通便利、成熟的陶工充足,使得景德鎮成為中國製瓷的中心地,不僅壟斷國內的陶瓷市場,而且獨霸海外市場,如銷往日本、東南亞國家和歐洲。從17世紀下半葉開始至18世紀,中國瓷器在世界各地特別是在歐洲,不僅作為日用品受到廣大階層的喜愛,而且在貴族社會,擁有優質的中國瓷器被當作炫耀財富的手段,並以蒐集中國瓷器為時尚。在大量的外銷瓷器中有相當一部分是景德鎮民窯照訂貨合同根據國外市場的需要特地生產的,特別是銷往歐洲市場的那部分商品,產品的種類、造型、裝飾每年都要根據歐洲市場的不同需要而特製 (方李莉, 2005)。
受英國文化影響的峇峇社會也跟著效仿,向中國景德鎮或江西省的私人瓷窯訂製專屬的娘惹瓷,從廚房至日常生活所用的皆是娘惹瓷。新加坡著名陶瓷藏家韓槐准先生在著作《南洋遺留的中國古外銷陶瓷》曾說過:「景德鎮燒造客貨細瓷,遺留在華僑故家者極富,尤以同光二代之五彩瓷占多數。因過去華僑富有之家,多備各種細瓷,置於家中。每逢任何慶典請宴時,用為饌器,以表豪華」 (林亦秋, 2016)。峇峇經常出外經商,成為一家之主的娘惹,為了搞排場而訂製這些風格獨特的瓷器,因而稱為娘惹瓷。
娘惹瓷不是裝飾品是峇峇家庭裡常使用的器皿,有許多類型與功能,主要分為蓋盅、和合器、茶壺、茶杯、盤、碟、湯匙、睡壺、婚禮盆和花瓶。此外還有其他類型,如帽筒、粉盒、溫酒器、香爐、香筒、蒸鍋、瓜子盒、托盤、肥皂盒、金魚缸、大水缸、枕頭、層層疊起的食品籃、蟋蟀盒、奶罐、歐式茶壺等。一套娘惹瓷由數百到數千件,由各種尺寸的大小瓷器組成。蓋盅(Kamcheng),是娘惹瓷中常見也是峇峇喜愛的有蓋容器。峇峇娘惹婚禮習俗重要容器之一,由峇峇飲食文化所演變出來的獨特器皿。一般峇峇家庭裡備有許多大小不一的蓋盅,中大型盛放的物品依各家習慣而不同,如盛裝飲用水、米飯、或甜點等食物、小型蓋盅則可擺放化妝品或首飾。
與中國陶瓷相比,娘惹瓷的色彩較濃郁,大部分採用亮麗的釉彩。使用濃郁色彩,以大面積的底色為主色調,搭配幾種輔助色是娘惹瓷顯著的特色。娘惹瓷是當時的流行商品,符合當時的人需求所生成。而紋樣上使用的中國傳統吉祥圖案裝飾呈現的是當時代的風尚,紋樣也反映出峇峇娘惹文化的思想特徵。
參考文獻
方李莉。(2005)。中國陶瓷。北京:五洲傳播出版社.
林亦秋。(2016)。娘惹瓷獨領風騷在南陽。《收藏》雜誌:http://www.cangcn.com/a/gd/2016/0120/677.html
受英國文化影響的峇峇社會也跟著效仿,向中國景德鎮或江西省的私人瓷窯訂製專屬的娘惹瓷,從廚房至日常生活所用的皆是娘惹瓷。新加坡著名陶瓷藏家韓槐准先生在著作《南洋遺留的中國古外銷陶瓷》曾說過:「景德鎮燒造客貨細瓷,遺留在華僑故家者極富,尤以同光二代之五彩瓷占多數。因過去華僑富有之家,多備各種細瓷,置於家中。每逢任何慶典請宴時,用為饌器,以表豪華」 (林亦秋, 2016)。峇峇經常出外經商,成為一家之主的娘惹,為了搞排場而訂製這些風格獨特的瓷器,因而稱為娘惹瓷。
娘惹瓷不是裝飾品是峇峇家庭裡常使用的器皿,有許多類型與功能,主要分為蓋盅、和合器、茶壺、茶杯、盤、碟、湯匙、睡壺、婚禮盆和花瓶。此外還有其他類型,如帽筒、粉盒、溫酒器、香爐、香筒、蒸鍋、瓜子盒、托盤、肥皂盒、金魚缸、大水缸、枕頭、層層疊起的食品籃、蟋蟀盒、奶罐、歐式茶壺等。一套娘惹瓷由數百到數千件,由各種尺寸的大小瓷器組成。蓋盅(Kamcheng),是娘惹瓷中常見也是峇峇喜愛的有蓋容器。峇峇娘惹婚禮習俗重要容器之一,由峇峇飲食文化所演變出來的獨特器皿。一般峇峇家庭裡備有許多大小不一的蓋盅,中大型盛放的物品依各家習慣而不同,如盛裝飲用水、米飯、或甜點等食物、小型蓋盅則可擺放化妝品或首飾。
與中國陶瓷相比,娘惹瓷的色彩較濃郁,大部分採用亮麗的釉彩。使用濃郁色彩,以大面積的底色為主色調,搭配幾種輔助色是娘惹瓷顯著的特色。娘惹瓷是當時的流行商品,符合當時的人需求所生成。而紋樣上使用的中國傳統吉祥圖案裝飾呈現的是當時代的風尚,紋樣也反映出峇峇娘惹文化的思想特徵。
參考文獻
方李莉。(2005)。中國陶瓷。北京:五洲傳播出版社.
林亦秋。(2016)。娘惹瓷獨領風騷在南陽。《收藏》雜誌:http://www.cangcn.com/a/gd/2016/0120/677.html